Etiket

De gegevens op wijnetiketten zijn er voor ú. Maar we kunnen ons voorstellen dat u niet bekend bent met alle termen. Een korte uitleg.

1. Naam van de wijn

Hieraan kunt u zien waar de wijn werd gepro-duceerd. Bij een naam als Brunello di Montalcino bijvoorbeeld, geeft Brunello de voornaamste druivensoort aan en Montalcino de regio.

2. Classificatie

Hieruit blijkt in welke kwaliteitscategorie de wijn valt: DOC, DOCG, IGT of Vino da Tavola.

3. Naam van het landgoed

Dit spreekt voor zich: de naam van het landgoed waar de wijn geproduceerd werd.

4. Wijnjaar

Het is belangrijk te weten uit welk jaar de wijn stamt. Zo kunt u bepalen in wat voor ontwikkelingsstadium de wijn zich bevindt en wanneer deze ‘op dronk’ is. Bij de meeste DOC’s is een jaartal verplicht.

5. Inhoud

Volgens de richtlijnen van de EU staat op elke fles hoeveel centiliter wijn erin zit.

6. Gebotteld in de regio zelf of door de producent

Deze informatie verzekert u ervan dat de wijn in de productiezone gebotteld is.

7. Naam van de producent of bottelaar

Deze informatie dient altijd aanwezig te zijn.

6 en 7, moet altijd vermeld worden.

8. Plaatsnaam

De plaats van botteling, behorend bij nummer

9. Registercodes

Deze zijn ingevoerd om u garanties te geven op het vlak van hygiëne en betrouwbaarheid.

10. Land van herkomst

Volgens de richtlijnen van de EU dient ook deze informatie altijd aanwezig te zijn.

11. Alcoholpercentage

Volgens de Italiaanse regelementen is de vermelding van het alcoholpercentage op het etiket verplicht.

Verder treft u vaak termen aan als ‘riserva’, ‘classico’ of ‘superiore’. Deze mogen alleen vermeld worden als de wijn er ook officieel recht op heeft.